福建游神太出圈！福州长乐游神超燃，英歌舞更是一绝

有人言福州仅有三坊七巷跟鱼丸？那或许你错失了这座城市的真切灵魂。当本地人将“张大世子爱抽华子，张二世子爱热闹”挂在嘴边作打趣之时，福州的文化底蕴已然藏于“华光大世子”所钟情的葡萄味QQ糖里，藏于“赵世子”甚少踏出的幽静庭院内——唯有慢下来，方可尝透这座古城的万般风情。

上下杭里的旧时光

先是从三捷河畔慢走步入上下杭领域之处，随后看见青砖古厝以及那斑驳不整的码头石阶，这二者一下子就将人群给拽回到百年以前商贾众多聚集的所在之地。此地不存在主街那种喧闹嘈杂的情景，有的仅仅是老福州人摇晃着蒲扇于木廊之下享受纳凉时呈现出的闲适悠然的身影罢了。

随便拐入一条狭窄胡同瞧见，修整之后的同乡会馆闪现眼前，还有往昔的商号。傍晚来临时刻，灯笼亮光摇曳，河水当中映照着红砖，坐在河边的石头座位上便能清楚听到，邻里之间在用福州话彼此唠家常的声响，这才属于最真切的市井气息烟火。

烟台山的诗意转角

烟台山，在叶圣陶先生笔下那个连车夫都满是诗意的山，现在可是文艺青年们最喜爱聚集扎堆的所在，顺着乐群路慢慢行走，民国时期的领事馆以及老洋房错落在山间各处，那墙面带着斑驳，薜荔爬满了上面，随便一拍就好似电影里的画面一般。

要按照从仓前路拐进巷子，就常常会碰到意料之外的惊喜。这惊喜也许是一家由老宅改造而成的咖啡馆，又或许是年轻人所开的独立书店。站在观景平台朝着下方看去，闽江上的解放大桥车辆川流不息，古老和现代在这座小山上神奇地相互交融。

福道上的空中漫步

身为城市当中的森林步道，福道势必会彻底推翻你对于散步的那种想象。从3号口经由梅峰山地公园进入之路，脚下的镂空钢板促使树木能够任意自然生长，在其间行走仿若穿梭在那树冠上面之情形，满眼看上去悉皆是透着治愈色彩的翠绿呐。

当傍晚来临的时候，在来福道那儿是最为惬意的，夕阳把整个城市都镀成金色样子。朝着5号口的方向走去，到金牛山体育公园的那段路程，能够看到城市中灯光从零零散散逐渐变得明亮，直至华灯初上的全部过程。此时山风轻轻吹拂着脸庞，脚下是众多人家灯火辉煌，这样一种立体式的城市体验，在全中国范围内都很难找出几处与之相同的。

三坊七巷旁的捞化江湖

头一趟到达福州，有待发觉的是处于本地市民大楼底层的捞化才是开启当地特色美味正确途径。福屿伟榕那里始终在沸腾的那锅汤可从来没有停止工作哈，由生猪骨头和多种多样海产品熬成的清澈汤液，浸泡上如同发丝一样细的兴化风味粉，又依照个人喜好添加进罗汉肉、猪腰还有海蛎。

有经验的美食行家会前往忠慧酱鸭去打包一份酱鸭用来搭配着吃。那有着酱色且油亮的鸭肉呈现出细嫩化渣的状态 ，蘸上蒜头酱 ，接着再吃上一口吸饱了汤汁的捞化 ，仅需16块钱便能够换来一顿可让陈晓卿团队都追着品尝的满足感觉。

鱼丸肉燕的极致弹嫩

开张了将近百年的永和鱼丸处在三坊七巷里，花二十块钱能来上一碗“五福临门”，鱼丸里鳗鱼丸的Q弹跟鲨鱼丸的鲜爽在嘴里相互争斗着。连江下屿的肉燕可是其中的佼佼者，有着薄得能够透光的燕皮，燕皮裹着微微带甜的肉馅，吃进去的时候几乎会让人感觉不到外皮的存在。

若想要见识真正的功夫，那就得前往台江寻觅那种没有招牌的手打店铺。那儿的老板，每天凌晨四点便开始，着手用木槌去敲打肉浆。那发出的砰砰声响，比闹钟还要来得准时。有十块钱一碗的肉燕，其皮脆且馅很鲜美，吃完之后还得去买上几盒冷冻的带着离开。

甜到心坎的古早味

并非有牙的伯伯所饮用的花生汤，其软糯程度达到了真的丝毫不需动用牙齿的地步，每碗定价五块，花生仁一经入口便化作齑粉，与芋泥以及藕糕相互搭配，那种能够回味且绝不令人感到腻味的清甜之味，栗酥坊新出炉的板栗饼，香气飘散至整条福学生街的范畴之内，咸口会比较起甜口而言，更具令众人惊艳的效果。

夏天要是来了，四果汤跟冰饭就变成使生命延续的神奇物品了。大吃家那儿的冰饭，配料堆积得好似小山，下午六点准时碗空如也。吃完咸的之后再来上一碗冰饭，糯米具备的咬劲搭配冰凉的糖水，福州人凭借这股清甜去抗衡漫长的夏天。

在你心里，最可用来表征福州的那个，是上下杭当中那有着青砖的古厝，还是那一碗冒着腾腾热气的捞化？欢迎于评论区去分享你跟福州之间的故事，将这座风格略显低调的城市所具备的魅力，让更多的人给瞧见。